UNE EXPLOSION DE SAVEURS
Découvrez les menus du DOCKS CIRCUS
Bienvenue dans l’univers culinaire enchanté du DOCKS CIRCUS, où chaque plat est une expérience sensorielle inoubliable. Nos menus Festif et Prestige sont spécialement conçus pour émerveiller vos papilles et faire de votre repas une véritable fête gastronomique.
MENUS
Profitez de notre restauration préparée sur place par notre chef cuisinier Anthony Brunet
Menu Festif
74€
Entrée
Cœur de saumon fumé maison au bois de hêtre
Plat principal
Poulet à la crème, accompagné de riz pilaf
Dessert
Moelleux au chocolat accompagné de son macaron
Menu Prestige
98€
Option Poisson :
Crémeux de carottes
Eclats de châtaignes et huile d’olive truffée
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Fondant de saumon nacré au beurre blanc
Pommes grenailles au thym et ail confit, tomate rôtie
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Moelleux au chocolat et son macaron
Option Viande :
Belle tranche de foie gras
Chutney pommes cannelle, gingembre
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Suprême de volaille rôti aux morilles
Pommes grenailles au thym et ail confit, tomate rôtie
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Moelleux au chocolat et son macaron
Option Végétarien :
Crémeux de carottes
Eclats de châtaignes et huile d’olive truffée
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Plat du moment en fonction des produits de saison
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Moelleux au chocolat et son macaron
Dessert
L’option du plat principal est à spécifier lors de la réservation.
En cas d’allergies alimentaires ou de demandes spécifiques, vous pourrez également le notifier lors de la réservation.
Les boissons sont non incluses dans le menu.
Au DOCKS CIRCUS, chaque plat est une œuvre d’art culinaire, préparée avec passion et présentée avec élégance. Réservez votre table dès maintenant et plongez dans une expérience gastronomique inégalée.
Laissez-vous emporter par le plaisir des sens, et découvrez le raffinement de la cuisine à son apogée, seulement à DOCKS CIRCUS.
Bon appétit ! 🍽️✨